طاجن الدجاج

وجبهة صحية متكاملة مليئة بالنكهة وخفيفة على الميزان! طبق مثالي للإفطار أو على العشاء

Updated on  
طاجن الدجاج

طبق طاجن الدجاج غني بالخضار والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والبروتينات.

! جربوا بالبيت وعطوني رأيكم!

المكونات

٤ حبات كوسا متوسطة الحجم مقطعة على شكل مكعبات
حبتين بطاطا مقطعة على شكل مكعبات
حبتين جزر مقطعة على شكل مكعبات
حبة قرع مقشرة ومقطعة لمكعبات
٣ حبات بصل مقطعين على شكل شرائح
٣ فصوص ثوم مهروسة
٣ ملاعق معجون الطماطم
ملعقة صغيرة من البابريكا
نصف ملعقة كركم
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢-٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
٤ قطع من صدور الدجاج مع عظم بدون جلد

طريقة التحضير

ادهني الصنية بزيت الزيتون
اخلطي صدور الدجاج مع كل البهارات
قلي كل الخضار المقطعة مع معجون الطماطم والبصل والثوم بمقلاة وضيفيهم على صدور الدجاج
حطي كل المكونات بالثلاجة لمدة ساعتين تينتقعوا
سخني الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية
غطي الصنية بورق ألمنيوم وحطيها بالفرن لمدة ساعة ونصف
كشفي الصنية كل ١٠ دقائق ورجعي غطيها
حضري طبق رز أسمر وقطع الخبز الأسمر
زيني طبق التقديم بالبقدونس المفروم

Nutritional Info

Calories : 373 calories

Fat : 13.6 grams

Carbohydrate : 37.8 grams

Protein : 26.9 grams
Published on  Updated on  

Leave a comment

Please note, comments need to be approved before they are published.